انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو كبدة فراخ | |
| - | 4 بصل مقطع جوانح | |
| - | 3 عصير ليمون | |
| - | 5 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة سبع بهارات | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء ننظف كبدة الفراخ جيدًا بالماء والملح والخل ثم قطعيها مكعبات.
- نتبل الكبدة بعصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل.
- في طاجن فخار نقلب الكبدة والبصل والفلفل جيدًا ثم نغطيها بورق ألومنيوم.
- نضع الطاجن في الفرن الساخن على 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
- نزيل ورق الألمنيوم ونقدم طاجن كبدة الفراخ ساخناً مع أرز أو خبز وسلطة الطحينة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات