أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمايونيز

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمايونيز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق منخول
‏-1 كوب ماء
‏-1 كوب سكر
‏-1 كوب مايونيز
‏-6 معلقة كبيرة كاكاو
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-1 معلقة صغيرة ملح

مقادير الصوص

‏-1 كوب حبيبات شوكولاتة
‏-¾ كوب كريمة سائلة

الطريقة

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
  3. اخلطي الدقيق مع السكر والكاكاو البودرة والبيكينج صودا في وعاء.
  4. أضيفي الماء والمايونيز والفانيليا واخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
  5. اسكبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة.
  6. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.
  7. لتحضير الصوص: سخني الكريمة في قدر على حرارة متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.
  8. ازيلي القدر عن النار وأضيفي حبيبات الشوكولاتة وحركي حتى تذوب وتتمازج مع الكريمة.
  9. اسكبي الصوص فوق الكيك وقطعيها وقدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً