أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاتة

طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-2 كوب سكر
‏-¾ كوب زيت
‏-¾ كوب كاكاو
‏-5 بيض
‏-½ معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة كبيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير صلصة الشوكولاتة

‏-½ 2 كوب حليب
‏-½ كوب كاكاو
‏-2 معلقة كبيرة نشاء

الطريقة

  1. اخفقي البيض والسكر في وعاء حتى تحصلي على مزيج كريمي.
  2. اسكبي الحليب والزيت ثم أضيفي الفانيليا والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
  3. حمي الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
  4. انخلي الدقيق، والملح، والبيكينج باودر في وعاء وزيدي المزيج تدريجياً على خليط البيض مع الخلط بعد كل إضافة.
  5. قومي بدهن صينية بالقليل من الزيت ثم اسكبي فيها مزيج الكيك ثم أدخليها إلى الفرن حتى ينضج.
  6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
  7. لتحضير صلصة الشوكولاتة: ضعي الكاكاو والنشاء في قدر واسكبي الحليب فوقهما وحركي حتى تذوب المكونات.
  8. قومي بوضع القدر على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج.
  9. ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
  10. قومي بتقطيع الكيك أفقياً إلى قسمين متساويين وادهني القسم السفلي بالقليل من صلصة الشوكولاتة.
  11. قومي بوضع القسم الثاني من الكيك ثم ادهني الوجه والجوانب بالصلصة، وقدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً