انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام كوسا مقطعة | |
| - | 300 جرام خرشوف | |
| - | ½ ربطة بقدونس مفروم | |
| - | ½ ربطة كرات | |
| - | 1 فص ثوم مفرم | |
| - | 1 ملعقة كبيره خل | |
| - | 1 رأس صغير خس | |
| - | 2 كوب كريمة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زبدة | |
| - | من 3 إلى 4 كوب من مرق الدجاج | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء على النار به الزبدة والزيت يقلى الكرات.
- يضاف إلى الوعاء الكوسا والخرشوف والبقدونس والثوم والملح والفلفل والخل ويقلى.
- ثم يضاف الخس والمرق إلى الخليط ويترك على النار لمدة 20 دقيقة.
- تضاف الكريمة إلى الخليط ثم يرفع من على النار.
- يطحن الخليط ويقدم مزين بالكزبرة أو قطع الخرشوف المقلاة في الزبدة.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات