انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب ماء دافئ | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ¾ معلقة صغيرة خميرة | |
| - | ½ معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء وخلطي المكونات حتى تتداخل.
- ضيفي الماء الدافئ تدريجياً وحركي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة.
- ضيفي نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واعجني بواسطة يدك لـ 7 دقائق حتى تتماسك العجينة.
- غطي الوعاء بفوطة وتركيه في مكان دافئ لساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.
- حمي الفرن على حرارة 230 درجة ودهني صينية خبز بالقليل من زيت الزيتون.
- قسمي العجينة إلى 6 أجزاء متساوية الحجم وصنعي منها شكل كرات.
- أنثري القليل من الدقيق على سطح صلب قلبي كرات العجين بالدقيق وافرديها بواسطة الشوبك حتى تحصلي على شكل دوائر.
- ضعي دوائر العجين في قالب الفرن وغطيها بفوطة. أتركيها لـ 10 دقائق حتى يتضاعف حجمها.
- إخبزي العجين في الفرن لـ 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً. قدمي الخبز ساخناً.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات