- ادهني قالب 8 انش بالزبدة وبطنيه بورق الزبدة.
- اخلطي الدقيق والكاكاو البودرة والملح والبيكينج باودر في وعاء.
- اخفقي السكر والزبدة المذابة والبيض والفانيليا جيداً، ثم أضيفي مزيج المواد الجافة واخلطي بالملعقة حتى يصبح المزيج ناعماً وسميكاً.
- اسكبي المزيج في القالب بشكل متساوي، وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة، وعند الإستواء أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه مربعات.
- أضيفي زبدة اللوتس وقدميه دافئاً إلى جانب الكريمة أو الآيس كريم.
المقادير
- | 1 كوب سكر | |
- | ½ كوب دقيق | |
- | ½ كوب زبدة مذوبة | |
- | ½ كوب زبدة لوتس مذوبة | |
- | ¼ كوب كاكاو | |
- | 2 بيض | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات