أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق

طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي والبازيلا

طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي والبازيلا

الطريقة

  1. اسلقي البطاطس نصف استواء، ثم قطعيها لمكعبات.
  2. اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
  3. لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
  4. أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء وقلبي المكونات حتى تتجانس.
  5. انقلي السلطة لطبق التقديم ثم قدميها.

طريقة عمل فرينش توست بالجبن

طريقة عمل فرينش توست بالجبن

الطريقة

  1. ضعي شرائح التوسع بصينية الفرن.
  2. اخلطي باقي المكونات جيدا في وعاء جانبي.
  3. وزعي خليط الجبن فوق شرائح التوست.
  4. أدخلي صينية التوست للفرن حتى يذوب الجبن وتتحمر قطع التوست.
  5. قدميها ساخنة.

طريقة عمل سمك فيليه مشوي بالليمون للرجيم

طريقة عمل سمك فيليه مشوي بالليمون للرجيم

الطريقة

  1.  سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2.  ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
  3.  تبلي السمك بالملح والفلفل وضعيه في الطبق المجهز.
  4.  اخلطي عصير الليمون مع الثوم والبقدونس والزبدة.
  5.  وزعي المزيج فوق السمك.
  6.  أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك وقدميه ساخناً.

طريقة عمل صينية الخضار المشوية

طريقة عمل صينية الخضار المشوية

الطريقة

  1.  تغسل حبات البطاطا جيداً ولا تقشر، وتقطع إلى دوائر.
  2.  تقشر حبات الجزر وتقطع دوائر.
  3.  تغسل حبات الكوسا جيداً، وتقطع دوائر.
  4.  يوضع الخضار بصينية الفرن، ويرش الزعتر الناشف مع الملح مع زيت الزيتون، ونخلط الخضار مع الصلصة لنضمن وصول الصلصة لجميع الخضار.
  5.  توضع بالفرن لمدة 35 دقيقة وتقدم.

طريقة عمل خضار مشوي بخل البلسميك

طريقة عمل خضار مشوي بخل البلسميك

الطريقة

  1. سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.
  2. ضعي البطاطا والكوسا في طبقتين من ورق الأولمنيوم ثم ضعي فوفقهم شرائح البصل.
  3. في وعاء اخلطي عصير الليمون والزيت و الخل البلسمي و العسل و الثوم ثم اسكبي المزيج على الخضار واخلطي حتى تتوزع على الخليط.
  4. انثري الروزماري والملح والفلفل عليها وغطي المزيج بورق الأولمنيوم بحيث يغلفه بإحكام.
  5. ضعي المزيج المغلف في الشواية المحماة واتركيه بالفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.
  6. قدميه ساخنا إلى جانب الدجاج أو اللحم أو الأرز. 

طريقة عمل صينية خضار بالدجاج

طريقة عمل صينية خضار بالدجاج

الطريقة

  1. في صينية زجاجية، ضعي الخضار وفوقه الدجاج، واغمريه بعصير الطماطم والشوربة.
  2. أضيفي الملح والفلفل وباقي التوابل.
  3. غلفي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن حتى تمام النضج.
  4. بعد النضج ارفعي القصدير، وأشعلي الشواية حتى يحمر الوجه.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالتورتيلا

طريقة عمل شوربة الدجاج بالتورتيلا

الطريقة

  1. ضعي الطماطم والماء والدجاج والخضار المجمدة والثوم ومرق الدجاج في قدر على حرارة متوسطة حتى يغلي.
  2. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الخضار ويتسبك المرق.
  3. وزعي الشوربة في أطباق وانثري الشيبس والفلفل على الوجه وقدميها ساخنة.

طريقة عمل سلطة خيار باللبن بالجوز والكرينبري المجفف

طريقة عمل سلطة خيار باللبن بالجوز والكرينبري المجفف

الطريقة

  1. اخلطي الملح مع الثوم المهروس.
  2. في وعاء اخلطي اللبن مع الثوم المملح والنعناع واتركيه بالثلاجة لحين التقديم.
  3. عند التقديم اخلطي الخيار مع اللبن في وعاء التقديم.
  4. رشي زيت الزيتون على الوجه وانثري الجوز المحمص و الكرينبيري وقدميه.

طريقة عمل حلى كاسات الأوريو

طريقة عمل حلى كاسات الأوريو

الطريقة

  1.  اطحني بسكويت الأوريو ناعماً بواسطة محضرة الطعام.
  2.  اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح كريمياً.
  3.  أضيفي الحليب المكثف المحلى واخفقي.
  4.  أضيفي الكريمة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  5.  اخلطي الزبدة مع البسكويت المطحون.
  6.  وزعي في كاسات طبقة من الأوريو ثم طبقة من خليط الجبن والكريمة.
  7.  أعيدي الكرة لعمل 3 طبقات وانثري الأرويو على الوجه.

طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة

طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة

الطريقة

  1. ضعي الحليب في قدر ويضاف إليه السكر والنشا ويذاب جيداً فيه مع استمرار التحريك.
  2. ضعي الخليط على حرارة متوسطة الحرارة ويطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكاً.
  3. ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه الشوكولاتة وتقلب إلى أن تذوب وتختلط جيداً.
  4. اغرفي الخليط في كؤوس فردية، ثم يترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة.
  5. عند التقديم يمكنك تزيين الوجه بالكريمة.