طريقة عمل كب كيك البسكويت والكيرى

الطريقة

1. تضاف المقادير بالترتيب السابق فيالخلاط الكهربائي، وبعد اضافة كل مكون تضرب.
2. يصب الخليط في صينية الكب كيك، وتدخل فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية، وتترك ما بين 30 إلى 40 دقيقة.
3. تزين بالشوكولاتة وتترك حتى تبرد.

طريقة عمل شاورما دجاج بالفرن للرجيم

الطريقة

طريقة عمل صوص التفاح

الطريقة

1.  نقشر التفاح ونتخلص من البذور ثم نقطعه مكعبات وسط.
2.  نضع التفاح مع باقي المكونات على النار حتى يغلي ثم نغطي الوعاء ونتركه على نار بين الوسط والهادئة حتى ينضج التفاح تماماً.
3.  نترك التفاح حتى يبرد قليلاً ثم نضعه في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على صوص متجانس، نضع الصوص في وعاء محكم الإغلاق ونحفظه في الثلاجة.

طريقة عمل جمبري حار محمر

الطريقة

1. سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة إلى عالية.
2. أضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر الرائحة.
3. أضيفي الجمبري والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.
4. أضيفي عصير الليمون والبقدونس وقلبي ثم ازيلي المقلاة عن النار واسكبي الجمبري في طبق وقدميه ساخناً إلى جانب صلصة الكوكتيل.