- اخلطي خليط الكيك الجاهز مع الحليب والبيض والزيت والفانيليا جيداً حتى تتجانس المكونات.
- وزعي المزيج في طبق بايركس مدهون بالزبدة ورشة دقيق، وأدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
- اخلطي الحليب المكثف المحلى والحليب المبخر في قدر صغير على النار، واصنعي ثقوباً بالكيك بواسطة شوكة، ووزعي المزيج فوق الكيك وهو دافئ واتركيه ليبرد تماماً.
- اخلطي الكريمة البودرة مع الحليب البارد حتى تتماسك ثم وزعي المزيج فوق الكيك المشرب ووزعي جوز الهند المحمص وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.
المقادير
- | 1 عبوة خليط كيك جاهز | |
- | 2 كوب جوز هند محمص | |
- | 1 كوب حليب | |
- | ¾ كوب حليب مبخر | |
- | ½ كوب حليب مكثف محلي | |
- | ½ كوب جوز هند (للكيك) | |
- | 1/3 كوب زيت | |
- | 2 بيض | |
- | 2 مغلف كريمة بودرة | |
- | ¾ كوب حليب بارد (للكريمة) | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة |
لا يوجد تعليقات