انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام لحم عجل مفروم | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | ½ كوب دقيق | |
| - | 1 بصل كبيرة مفروم | |
| - | 1 طماطم مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج بودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات كباب | |
| - | ½ معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | 1 كوب زيت نباتي (للقلي) |
الطريقة
- في وعاء نضع اللحم ونضيف البصل والطماطم المفرومة والبقدونس والزنجبيل.
- نضيف الهيل والملح والفلفل الأسود وبهارات الكباب نخلط جيداً.
- نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونعجن حتى تتماسك معاً.
- نشكل اللحم المحضر أقراص متساوية.
- نضع الزيت النباتي في مقلاة ذات سطح غير قابل للالتصاق على حرارة متوسطة.
- نقوم بتحمير الأقراص المحضرة على الوجهين لمدة 8 دقائق حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- نخرجها من الزيت ونضعها على مناديل ورقية للتخلص من الزيت الزائد.
- نسكب في طبق التقديم إلى جانب الخضار والخبز.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات