ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
المقادير
| - | 1 كيلو باذنجان مقطع ومقلي | |
| - | 3 كوب خبز محمص أو مقلي | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 رأس زهرة صغير مقطعة ومقلية | |
| - | ½ حزمة كزبرة خضراء | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 4 معلقة كبيرة مكسرات محمصة (للتزيين) |
مقادير صلصة اللبن
| - | 2 كوب لبن | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 عصير ليمونة | |
| - | 3 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
مقادير سلق الزهرة والباذنجان
| - | 4 كوب ماء | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الماء وننتظر حتى يسخن ثم نضيف الملح والثوم المفروم.
- نضيف الزهرة والباذنجان ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق.
- في وعاء آخر نضع اللبن والثوم وعصير ليمون والطحينة ونخلط جيداً.
- في وعاء التقديم نضع الخبز المحمص ونرتب فوقه قطع الزهرة والباذنجان.
- نضيف القليل من ماء السلق فوقها ثم نوزع صلصة اللبن على الوجه .
- نزين بالمكسرات ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسطة.
- نضيف الثوم المفروم ونتركه لمدة 4 دقائق.
- نضيف الكزبرة ونقلب ونتركهم لمدة 3 دقائق ثم نوزعها على الوجه وتقدم.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
لا يوجد تعليقات