أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري

طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 قطع أفخاذ دجاج منزوع الجلد
‏-5 فص ثوم شرائح
‏-4 بطاطس شرائح
‏-3 جزر مقطع شرائح
‏-2 فلفل أخضر شرائح
‏-2 فلفل حار شرائح
‏-1 بصل شرائح
‏-½ كوب ماء
‏-3 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-1 معلقة كبيرة كاري
‏-2 معلقة صغيرة كركم
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سبع بهارات
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 ثم نجهز صينية فرن.
  2. نوزع بها شرائح البصل والجزر والفلفل الأخضر والفلفل الحار والثوم والبطاطس.
  3. نتبل الخضار بنصف كمية الملح والفلفل الأسود والسبع البهارات والكركم والكاري.
  4. في وعاء نضع أفخاذ الدجاج ونتبلها بكمية التوابل المتبقية.
  5. نوزع أفخاذ الدجاج فوق خليط الخضار في الصينية.
  6. نسكب الزيت والماء فوق المكونات ثم نغطي الصينية بورق القصدير.
  7. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 50-60 دقيقة حتى تنضج ثم نقدمها ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً