أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صلصة الفلفل الأحمر

طريقة عمل صلصة الفلفل الأحمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو فلفل أحمر
‏-500 جرام فلفل أحمر حار
‏-¼ كوب خل ابيض
‏-2 معلقة كبيرة ملح خشن

الطريقة

  1. أزيلي عنق الفلفل الاحمر والفلفل الأحمر الحار ثم تخلصي من البذور، وقطعيها إلى شرائح.
  2. ضعي الشرائح في وعاء محضرة الطعام واهرسيها هرساً ناعماً.
  3. ضعي المزيج في قدر، وعندما يغلي، خففي النار واتركي المكونات تغلي لحوالي 3 ساعات حتى تجف السوائل.
  4. زيدي الملح والخل وقلبي المزيج لحوالي دقيقتين.
  5. ارفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في برطمانات محكمة الإغلاق واحفظيها بدرجة حرارة الغرفة.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً