أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شرائح اللحم بالكاري وحليب جوز الهند

طريقة عمل شرائح اللحم بالكاري وحليب جوز الهند

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام لحم شرائح خالى من الدهن
‏-300 جرام مرق اللحم
‏-200 جرام نودلز مسلوق
‏-1 كوب حليب جوز الهند
‏-2 جزر مقطع دوائر
‏-2 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة كاري
‏-1 معلقة كبيرة عسل
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل بودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة بهار

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة نضع البصل والثوم والزيت نقلب حتى يذبل.
  2. نضيف اللحم ومرق اللحم ونتركه يغلي على حرارة هادئة.
  3. نضيف الجزر و البطاطس و الكاري وحليب جوز الهند والعسل والزنجبيل ويتبل بالملح والبهار.
  4. نقلب الخليط قليلاً ونتركه على الحرارة لمدة دقائق حتى تنضج.
  5. نضع النودلز المسلوق في طبق التقديم وتوزع فوقه شرائح اللحم بالكاري وحليب جوز الهند ونقدمه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً