انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼1 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب سكر بودرة | |
| - | 100 جرام زبدة مقطعة مكعبات | |
| - | 5 جبن كريم كيري |
مقادير الكريم برولية
| - | 2 كوب كريمة خفق | |
| - | ⅓ كوب سكر للتغليف | |
| - | 4 - صفار بيض | |
| - | 1 ملعقة كبيرة فانيليا |
الطريقة
- في وعاء، الخلاط الكهربائي، نضع الدقيق، الزبدة، السكر البودرة وجبن الكريم.
- نخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس وتتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
- نشكل العجينة في قوالب التارت الصغيرة.
- لتحضير الكريم بروليه، في وعاء نضع نخلط صفار البيض، السكر والفانيليا.
- نضع القدر في قدر ونسخنها دون أن تغلي.
- نسكب الكريمة على خليط البيض تدريجياً ونحرّك مباشرة حتى يصبح المزيج جاهزًا.
- نوزع الخليط في قوالب التارت فوق العجينة.
- ندخل القوالب إلى فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية حتى ينضج التارت.
- نوزّع السكر على وجه التارت.
- ندخل القوالب إلى الفرن لإذابة السكر على حرارة الشواية دون أن يحترق.
- نقدّم تارت كريم بروليه على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات