أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مقلقل دجاج

طريقة عمل مقلقل دجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 صدر دجاج مقطع شرائح
‏-1 بصل مفروم فرماً ناعماً
‏-1 فلفل اخضر مقطع مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 فص ثوم مهوس
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود وتركيها جانباً.
  2.  ضعي الزبدة والزيت في قدر على حرارة متوسطة.
  3.  ضيفي البصل والثوم وقلبي من حين إلى آخر حتى يذبلا.
  4.  زيدي شرائح الدجاج وتركيها حتى تنضج.
  5.  ضيفي الفلفل وقلبي لحوالى 5 دقائق.
  6.  ذوبي معجون الطماطم بكوب ماء واسكبيه فوق المزيج.
  7.  أتركي المزيج يغلي حتى تتماسك المكونات.
  8.  إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً