يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل معمول الكيري والقشطه

طريقة عمل معمول الكيري والقشطه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-2 كوب زبدة
‏-½ كوب + 2 معلقة كبيرة قشطة
‏-12 قطعة جبن كيري
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-سكر بودرة - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي القشطة والزبدة والبيكينج باودر والسكر البودرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2.  أضيفي الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  3.  شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية.
  4.  خذي كرة من العجين وافرديها داخل قالب المعمو المبطن بورق نيلون. أضيفي قطعة صغيرة من جبن الكيري وأغلقي العجينة. أقلبي قطعة المعمول في يدك. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  5.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ7 دقائق حتى يصبح المعمول ذهبي اللون.
  6.  أخرجي الصينية من الفرن واتركي المعمول يبرد.
  7.  قدمي المعمول.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

7 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً