طريقة عمل مافن زبدة الفول السودانى

المقادير

الطريقة

1. فى وعاء نضع الدقيق ورشة الملح والباكينج بودر والكاكاو ونخلطهم جيدا.
2. فى وعاء اخر نضع الزبد والسكر البنى والسكر الأبيض ونخلط جيدا.
3. ثم نضيف زبدة الفول السوداني والبيض والفانيليا ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
4. ثم نضيف اللبن ونخلط.
5. ثم نضيف خليط الدقيق وقطع الشكولاتة بالتدريج ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
6. نصب خليط الكيك فى قالب كيك مدهون بالزبد ثم يوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين النضج.