يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل ليالي لبنان بالموز والقشطة

طريقة عمل ليالي لبنان بالموز والقشطة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 علبة قشطة
‏-3 كوب حليب
‏-½ كوب سميد
‏-3 موز صغير مقطع مكعبات
‏-3 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة ماء زهر
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ كوب عسل (للتزيين)
‏-2 معلقة كبيرة فستق حلبي مفروم (للتزيين)

الطريقة

  1. اخلطي الحليب والسميد والسكر في قدر على حرارة متوسطة إلى خفيفة حتى يبدأ المزيج في الغليان مع الاستمرار في التحريك حتى يتماسك قوام الخليط ويصبح سميكاً.
  2. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي المستكة وماء الزهر وقلبي جيداً.
  3. وزعي المزيج في بايركس كبير واتركيه حتى يبرد تماماً.
  4. اخلطي القشطة مع الموز وعصرة ليمون ووزعي المزيج فوق طبقة السميد وضعي البايركس في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
  5. عند التقديم زيني بالفستق الحلبي والعسل وقطعيها وقدميها باردة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

2 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً