بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
المقادير
| - | 100 جرام سكر | |
| - | 50 جرام دقيق | |
| - | 4 بيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا |
مقادير كيك الشكولاتة
| - | 100 جرام سكر | |
| - | 30 جرام دقيق | |
| - | 25 جرام كاكاو | |
| - | 4 بيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | 800 جرام موس شكولاتة (للحشو) |
مقادير القطر
| - | 90 جرام سكر | |
| - | 8 ملي ماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 210 درجة مئوية.
- لتحضير كيك الفانيليا: في الخلاط الكهربائي أخفقي البيض والسكر والفانيليا للحصول على خليط كريمي كثيف.
- أنخلي الدقيق فوق الخليط واخلطي برفق بالسباتولا.
- أسكبي الخليط في صينية منخفضة الحواف مغطاة بورقة الزبدة.
- أدخلي الكيك إلى الفرن لـ12 دقائق.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد.
- لتحضير كيك الشكولاتة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والسكر والفانيليا للحصول على خليط كريمي كثيف.
- أنخلي الدقيق والكاكاو فوق المزيج واخلطي بواسطة السباتولا حتى تتجانس المكونات.
- أسكبي الخليط في صينية منخفضة الحواف مغطاة بورقة الزبدة.
- أدخلي الكيك إلى الفرن لـ12 دقائق.
- لتحضير القطر: في قدر ضعي السكر والماء على نار متوسطة حتى الغليان.
- أطفئي النار وأضيفي الفانيليا واخلطي.
- أرسمي شكل معين على كرتون ثم قطعي الكيك بالشكولاتة والفانيليا على شكل المعينات.
- غطي وعاءاً بيضاوياً بورق النايلون.
- ضعي قطعة كيك شكولاتة في وسط الوعاء ثم صفاً من الكيك الفانيليا.
- ثم صفاً من كيك الشكولاتة بعدها كيك الفانيليا.
- بواسطة فرشاة إدهني الكيك من الداخل بخليط القطر.
- إملئي نصف القالب بموس الشكولاتة ثم ضعي طبقة من كيك الفانيليا.
- ضعي المزيد من موس الشكولاتة ثم طبقة من كيك الشكولاتة.
- غطي الكيك بالنايلون وأدخليه إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.
- أزيلي النايلون واقلبي الكيك على طبق التقديم ثم قدميها.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد بذور الشيا مع الزبادي
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبع في إحدى الدراسات التي أجريت على 24 شخصا،وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع...
فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
فوائد العدس الأحمر للبشرة
العدس الأحمر العدس الأحمر من أنواع البقوليات التي تزرع في دول كثيرة حول العالم وله كثير من الفوائد ويرجع ذلك...
فوائد كريم جوز الهند للبشرة
كريم جوز الهند يعد كريم جوز الهند من أفضل الكريمات الطبيعية المستخدمة للعناية بالبشرة وعلاج مشاكلها المختلفة نظرا لاحتوائه على...
فوائد دبس التمر للوجه
دبس التمر دبس هو مادة يتم استخلاصها من الفاكهة بعد غليها على النار على عدة مراحل وتصفيتها مع إضافة الماء...
لا يوجد تعليقات