يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كيك جوز الهند

طريقة عمل كيك جوز الهند

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب جوزهند مبشور
‏-1 كوب دقيق
‏-3 بيضة
‏-1 معلقة كبيرة باكينج بودر
‏-¾ كوب سكر
‏-¼ كوب زبيب
‏-4 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-1 كيس فانيليا
‏-¾ كوب سكر (للشربات)
‏-½ كوب ماء (للشربات)
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون (للشربات)

الطريقة

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180.
  2. في وعاء عميق يخفق الزبد والسكر جيدا حتى يصير الخليط كريمي.
  3. نضيف البيض واحدة تلو الاخرى مع الاستمرار في الخفق ونضيف الفانيليا.
  4. يضاف الدقيق والباكينج بودر ويخلط جيدا.
  5. ثم نضيف جوز الهند والزبيب ونقلب جيدا.
  6. تسكب في قالب مدهون زبدة وتوضع في الفرن حتى تنضج.
  7. في وعاء على النار نضع السكر والماء وعصير الليمون ويترك على النار حتى يغلى ثم نخفض النار حتى نحصل على شربات السكر ويرفع من على النار ويترك ليبرد.
  8. تسقى الكيكة بالشربات البارد وتقلب وتوضع في طبق التقديم تزين بكريم شانتية وشرائح جوز الهند.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً