يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كيكة الفستق الحلبي

طريقة عمل كيكة الفستق الحلبي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر بودرة
‏-½ كوب فستق حلبي
‏-1/3 كوب كريمة حامضة
‏-150 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-2 بيض
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا

مقادير الزينة

‏-200 جرام زبدة
‏-3 صفار بيض مخفوق
‏-¼ كوب + 2 معلقة كبيرة سكر بودرة
‏-¼ كوب شراب ذرة
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-فستق حلبي مجروش - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
  2.  أخفقي في وعاء البيض مع 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة والفانيليا.
  3.  ضعي الفستق الحلبي مع السكر في الخلاط الكهربائي.
  4.  أخلطي الدقيق مع خليط الفستق والبيكينج باودر وبيكاربونات الصوديوم والملح.
  5.  ضيفي الزبدة وما تبقى من الكريمة الحامضة وخلطي من جديد.
  6.  ضيفي مزيج البيض وخلطي حتى تجانس المكونات.
  7.  وزعي عجينة الكيك على قالب ثم اخبزيه في الفرن لمدة 35-45 دقيقة.
  8.  لتحضير الزينة أمزجي السكر مع شراب الذرة وعصير الليمون في قدر صغير على النار.
  9.  ضيفي صفار البيض والزبدة ومزجي المكونات حتى يثخن المزيج.
  10.  أتركي المزيج يبرد قليلاً ثم وزعيه على الكيك وزيني الوجه بالفستق المجروش.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً