أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق منخول
‏-1 كوب زيت
‏-1 كوب زبادي
‏-1 كوب سكر
‏-½ كوب كاكاو
‏-3 بيض
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج باورد
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

مقادير الصوص

‏-1 كوب شوكولاتة مفرومة
‏-1 كوب كريمة سائلة

الطريقة

  1. اخفقي السكر مع الزيت في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
  2. أضيفي البيض واخفقي.
  3. أضيفي الفانيليا والزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  4. أضيفي الدقيق والكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط.
  5. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزيت ورشة دقيق.
  6. اسكبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
  8. سخني الكريمة السائلة في قدر غير لاصق على حرارة متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.
  9. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وقلبي حتى تذوب مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
  10. اتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم وزعي الخليط فوق الكيك بعد أن يبرد وقطعي الكيك وقدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً