يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كعك الهلال الليبي

طريقة عمل كعك الهلال الليبي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر ناعم
‏-¾ كوب فول سوداني محمص و مطحون
‏-½ كوب نشاء
‏-2 بيض
‏-2 ظرف فانيليا
‏-1 ظرف بيكينج باودر
‏-1 صفار بيض لدهن الوجه
‏-لوز مبشور - للتزيين

الطريقة

  1. نضع الزبدة والسكر في العجانة الكهربائية ونخفق حتى تمتزج جيداً.
  2. ثم نضيف البيض والفانيليا مع الخفق المستمر ثم النشاء والفول السوداني.
  3. نضيف الدقيق والبيكينج باودر ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
  4. نقسمها نصفين ونأخذ نصف نضعه على نايلون ونضع فوقه نايلون ونفرده بالنشابة.
  5. ثم نقطعه بالقالب على شكل هلال أو باستخدام كوب ثم نضعهم في صينية على ورق زبدة. 
  6. ثم ندهن الوجه بصفار بيض ونزينه باللوز المبشور.
  7. ثم ننهي كل الكمية ثم ندخلهم الفرن في الأسفل ثم تاخذ لون ذهبى في الأعلى.
  8. نخرجهم من الفرن و نتركهم يبردوا ثم نقدم في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً