طريقة عمل كريمة اللوتس

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البسكويت والسكر الأسمر ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم.
2.  أضيفي الحليب المبخر ثم اخلطي المكونات من جديد لمدة دقيقة واحدة.
3.  زيدي الزبدة، عصير الليمون الحامض والقرفة مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج صلصة متماسكة.
4.  وزعي الصلصة في برطمان ودخليه الى الثلاجة حتى يجمد ثم استعمليه مع الحلويات.