يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كرات الشعيرية بالتمر

طريقة عمل كرات الشعيرية بالتمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 باكيت شعيرية باكيت باكستانية
‏-2 كوب تمر مفروم
‏-1 كوب فستق حلبي
‏-½ كوب حليب محلي
‏-4 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة هيل ناعم
‏-1 معلقة صغيرة قرفة

الطريقة

  1.  في قدر سخني الزبدة مع التمر وأضيفي الهيل والقرفة، استمري بتقليب التمر ليصبح لين جداً وتتصاعد رائحتة الشهية.
  2.  أضيفي الشعيرية وقلبي لتفتت وتختلط مع التمر جيداً.
  3.  أضيفي الحليب واستمري بالتقليب ليتوزع جيداً. قد تلاحظين بعض الشعيرية لم تتفتت، هذا عادي ، سيتم ذلك أثناء التشكيل.
  4.  أبعدي التمر عن النار واتركيه لبضع دقائق ليسهل الإمساك به، ضعي جوانتي ثم ابدأي بتشكيل التمر إلى كرات صغيرة حسب الحجم المرغوب.
  5.  مباشرة بعد تشكيل كل كرة دحرجيها بالفستق الحلبي ليسهل التصاق الفستق بها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً