يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كب كيك الدخن

طريقة عمل كب كيك الدخن

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-½ كوب سكر
‏-1/3 كوب سكر اسمر
‏-1/3 كوب ماء
‏-1/3 1 كوب تمر منزوع النواة
‏-½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-¼ كوب حليب
‏-2 بيض
‏-½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووزعي اوراق كب كيك في فجوات قالب مافن.
  2.  ضعي التمر في قدر وسكبي فوقه الماء.
  3.  وتركي المزيج على النار حتى تجانس المكونات تحصلي على مزيج ناعم.
  4.  إرفعي القدر عن النار وتركية جانباً حتى يبرد المزيج.
  5.  أخلطي في وعاء الدقيق مع البيكينج باودر والقرفة والملح.
  6.  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي السكر الأسمر والسكر الأبيض والزبدة.
  7.  أخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
  8.  زيدي البيضتين واحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
  9.  زيدي مزيج الدقيق والحليب والفانيليا مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.
  10.  وزعي المزيج بالتساوي في القالب وخبزي الكب كيك حتى ينضج.
  11.  أخرجي القالب من الفرن وتركيها حتى تبرد ثم قدميها.

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً