يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كبدة ضاني البصل

طريقة عمل كبدة ضاني البصل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو كبدة ضأني مقطعة
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-2 بصل مفروم خشن
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-2 ملعقة كبيرة زت
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل إسود

الطريقة 

  1. توضع مقلاة على حرارة متوسطة ويوضع فيها الزيت حتى يسخن.
  2. يوضع البصل ويقلب حتى يتشوح قليلا.
  3. يضاف الثوم ويقلب حتى يذبل.
  4. تضاف الكبدة وتقلب حتى يتغير لونها.
  5. تتبل بالملح والفلفل الأسود ويضاف عصير الليمون.
  6. تقلب جميع المكونات حتى تنضج.
  7. توضع في الطبق وتقدم مع مكرونة بالريد صوص .

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً