يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل فطائر النقانق

طريقة عمل فطائر النقانق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-20 قطعة نقانق
‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء دافئ
‏-1 بيض مخفوق
‏-1 معلقة كبيرة حليب بودرة خالي الدسم
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 معلقة كبيرة روزماي

الطريقة

  1. قومي بخلط الدقيق مع الخميرة والروزماري والحليب ثم يحفر بوسط العجين وأضيفي الزيت ثم امزجي الدقيق مع الزيت جيداً ثم أضيفي الماء ببطء وابدأي بالعجن حتى يصبح العجين لين وقابل للتشكيل.
  2. اتركي العجين ساعة حتى يختمر ويصبح جاهزاً للاستخدام.
  3. قسمي العجينة إلى 20 كرة، وافردي كل كرة بشكل شريط بالطول بواسطة النشابة ثم ضعي قطعة واحدة من النقانق ولفي شريط العجينة على كل قطعة بشكل حلزوني.
  4. بعد الانتهاء، ضعيهم في صينية مدهونة وامسحي وجه كل قطعة بالبيض وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر من فوق.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً