يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية الكلاج بالجبنة

طريقة عمل صينية الكلاج بالجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة عجينة كلاج جاهزة
‏-1 كيلو جين بيضاء محلاة
‏-3 كوب قطر جاهز
‏-1 كوب زيت

الطريقة

  1. إدهني صينية الفرن بالزيت بواسطة الفرشاة واحرصي على أن يكون وفيراً.
  2. إفردي عجينة الكلاج بعدة رقائق بداخل الصينية مع الحرص على فرد نصف العجينة داخل الصينية والنصف الآخر خارج الصينية.
  3. إدهني عجينة الكلاج مجدداً بالقليل من الزيت.
  4. ابدأي بفرد الجبنة البيضاء المحلاة على عجينة الكلاج لتغطيها كاملة.
  5. لفي أطراف العجينة الخارجية للداخل وأغلقي بها على الجبنة لتغلفها.
  6. إدهني أطراف العجينة بالزيت.
  7. إفردي رقائق جديدة من عجينة الكلاج لتكوني طبقة جديدة فوق طبقة الجبنة.
  8. إدهني الزيت بالفرشاة على الطبقة العليا من عجينة الكلاج.
  9. وزيدي بطبقة أخرى وأخيرة من عجينة الكلاج وإدهني مجدداً بالزيت.
  10. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا لمدة 10 دقائق، وحين انتهاء المدة، إقلبي صينية الكلاج على صينية أكبر وأدخليها مجدداً للفرن ليتحمر قاع صينية الكلاج. ثم صبي القطر وقطعيها لمربعات أو حسب الرغبة وقدمي كلاج الجبنة ساخناً.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً