أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص المشروم البني

طريقة عمل صوص المشروم البني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب مرق لحم
‏-2 كوب مشروم مقطع شرائح
‏-¼ كوب زبدة
‏-¼ كوب دقيق
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي المشروم والملح وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه بنيًا وتجف السوائل.
  2. أضيفي الدقيق وقلبي لمدة 3 – 5 دقائق.
  3. أضيفي المرق تدريجيًا مع التقليب باستمرار ثم أضيفي الفلفل الأسود وقلبي حتي يغلظ قوام الصوص.
  4. قدميه مع البطاطس المهروسة وستيك اللحم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً