يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة القرنبيط بجبن الشيدر

طريقة عمل شوربة القرنبيط بجبن الشيدر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 رأس قرنبيط مقطع زهرات صغيرة
‏-1 جزر مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 بصل مفروم
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-4 كوب ماء
‏-2 كوب بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
‏-½ 1 كوب جبن شيدر
‏-¾ كوب حليب
‏-½ معلقة كبيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1. ضعي البطاطس و الماء و القرنبيط و البصل و الجزر و الثوم في قدر عميق على النار و اتركي المزيج حتى يغلي.
  2. اتركي المزيج يغلي لمدة 15 -20 دقيقة حتى تصبح الخضار طرية.
  3. ازيلي القدر عن النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يبرد.
  4. ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي و اهرسيه حتى يصبح ناعما.
  5. اعيدي المزيج للقدر و اضيفي الجبن و الحليب و اتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن و تتمازج المكونات.
  6. اسكبي الشوربة في أطباق و قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً