يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة الدجاج التايلندية بالكاري

طريقة عمل شوربة الدجاج التايلندية بالكاري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 صدور دجاج
‏-4 كوب ماء
‏-½ حبة فلفل أحمر
‏-½ حبة فلفل أخضر
‏-1 مغلف شوربة دجاج
‏-½ معلقة صغيرة معجون كاري
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كزبرة
‏-¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة

الطريقة

  1. في البداية يسلق الدجاج بعد تنظيفه على حرارة متوسطة حتى ينضج تماماً.
  2. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي مغلف الشوربة مع الماء ومعجون الكاري والزنجبيل وضعيه على النار.
  3. ضعي الفلفل الاحمر والاخضر بعد تقطيعها الى شرائح في مقلاة متوسطة واقليها قليلاً حتى تذبل.
  4. اضيفيها الى الشوربة على النار مع الملح والبهارات والكزبرة وتابعي التقليب لمنع التصاق المزيج.
  5. ضعي الدجاج بعد نضوجه مع الشوربة، واتركيه على النار حتى يشتد المزيج نسبياً.
  6. ارفعي القدر عن النار وصبي الشوربة في الاطباق وقدميها ساخنة على المائدة.

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً