افضل طرق سلق الخضار بالبخار
من المعروف أن تناول الخضار له فوائد عديدة صحية لجسم الانسان، و خاصة الخضار المسلوقة، لكن طريقة السلق هي ما...
مشاركة الوصفة
المقادير
| - | ½ كيلو صدور دجاج | |
| - | 1 بصل متوسط | |
| - | 2 معلقة كبيرة سماق | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل | |
| - | 1 معلقة كبيرة حليب | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نقطع الدجاج الي شرائح رفيعة ثم نتبلها بجميع المكونات ماعدا البصل.
- نضعهم على حرارة عالية ونقلبهم حتى يخرج الماء منها قليلا ثم نخفض الحرارة.
- نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ونضعها على الدجاج ونقلبها على نار متوسطة مع مراعاة تقليبها بين الحين والآخر، مع تغطية الوعاء.
التدوينات المتعلقة:
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
أسباب نجاح الكيك
هبوط الكيك، تعجين الكيك، كلها من عدة أمور أخرى توضح لك الفشل في إعداد الكيك، ولكن تكمن عملية النجاح بعدة...
فوائد الفلفل الحار للشعر
1. الفلفل الحار يتميز الفلفل الحار بمذاقه اللاذع ويعتبر من أهم منكهات الطعام خاصة في المطبخ المكسيكي كما استخدمه الأمريكيون...
بديل الحليب في الكيك
1. بديل الحليب إذا كنت لا تعانين من أي حساسية تجاه اللاكتوز ولكن لا يتوفر لديك الحليب، يمكنك استبداله باللبن...
طريقة تقطيع الكبدة
الخطوة الأولى: اختاري الكبدة الكبدة مكون حساس ودقيق جداً لذلك من المهم أن تتبعي النصائح التالية عند اختيارها حتى تحافظي...
كيفية ازالة زفارة الكبدة عند غسلها قبل التحضير
معظمنا يعشق مذاق الكبدة المقلية أو المشوية على مائدة الغداء أو العشاء ولكن المشكلة الحقيقة تكمن في طريقة التخلص من...
لا يوجد تعليقات