أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سناك مالح سريع

طريقة عمل سناك مالح سريع

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-½ 1 كوب ماء دافئ
‏-4 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة خميرة فورية
‏-½ معلقة صغيرة بيكنج باودر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

الطريقة

  1.  في وعاء نضع نصف كوب ماء دافئ ومعلقة خميرة والسكر ونتركهم 5 دقائق.
  2. نضيف الدقيق بالتدريج مع الماء ونضيف البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والملح ونعجن جيداً.
  3. نضيف الزيت كمرحلة أخيرة و نعجنهم جيداً ونغطي العجينة ساعة حتى تتخمر.
  4. نقسمها ونرش دقيق على الخشب ونفردها بالنشابة و نشكلها حسب الرغبة.
  5. نصفها في صينية على ورق زبدة و بشوكة الطعام نحدث بها ثقوب وندهنها بالفرشاة بخليط زيت وماء.
  6. نرش على كل منها ملح خشن وندخلها الفرن على درجة 180 ونتركها حتى تصبح ذهبية.
  7. نضع البسكويت في طبق للتقديم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً