أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة دجاج البوفالو

طريقة عمل سلطة دجاج البوفالو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج مقطع بالطول
‏-6 كوب خس مفروم خشناً
‏-1 كوب جزر مبشور
‏-1 كوب كرافس مفروم
‏-1 عود بصل أخضر مفروم
‏-3 معلقة كبيرة صلصة حارة
‏-½ 1 معلقة صغيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة سكر بني
‏-1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا

مقادير الصلصة

‏-1 كوب زبادي
‏-½ كوب جبن زرقاء مفتتة
‏-1 عود بصل اخضر مفروم ناعماً
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. إمزجي السكر البني والصلصة الحارة والخل وبودرة الثوم والملح والبابريكا في وعاء وأضيفي قطع الدجاج للخليط حتى يتمزج ويتغطى بالخليط.
  2. في وعاء آخر أخفقي الزبادي وعصير الليمون وبودرة الثوم والملح والفلفل.
  3. أضيفي الجبنة الزرقاء المفتتة للمزيج والبصل الأخضر المفروم ناعم واتركي المزيج جانباً.
  4. سخني الفرن وجهزي صينية وبطنيها بورق الخبز وضعي قطع الدجاج فيها واشويها حتى تنضج مع التقليب.
  5. ضعي الخس والجزر والكرفس والبصل الأخضر في وعاء التقديم ووزعي صلصة الجبنة الزرقاء.
  6. وزعي الدجاج المتبل المشوي على وجه الطبق وقدميه. 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً