يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سلطة الكيسير التركية

طريقة عمل سلطة الكيسير التركية

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

المقادير

‏- 1 كوب برغل ناعم
‏- 1 كوب ماء ساخن
‏- 1 كوب بقدونس مفروم
‏- ¼ كوب نعناع طازج مفروم
‏- 1 طماطم مقشرة ومفرومة
‏- 1 بصل مفروم
‏- 1 فص ثوم مفروم
‏- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏- 2 معلقة كبيرة دبس رمان
‏- 1 معلقة كبيرة دبس فليفلة
‏- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏- 1 معلقة كبيرة معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- ¼ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. ضعي البرغل في طبق عميق زجاجي واغمريه بالماء الساخن واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب البرغل الماء.
  2. اخلطي الطماطم والبقدونس والنعانع والبصل والثوم في طبق.
  3. أضيفي البرغل للخليط.
  4. امزجي عصير الليمون وزيت الزيتون مع الملح والفلفل والبقدونس ودبس الفليلفة ودبس الرمان ومعجون الطماطم.
  5. ضعي المزيج فوق البرغل والخضار وقلبي حتى تتمازج المكونات وقدميها.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً