يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سلطة التين وجبن الماعز

طريقة عمل سلطة التين وجبن الماعز

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- ½ كوب لحم مجفف مقطع شرائح رفيعة (يباع جاهزًا في السوبرماركت)
‏- 4 حبات تين
‏- 1 كوب أوراق هندباء منظفة
‏- ½ كوب أوراق خضروات مشكلة منظفة
‏- 2 معلقة كبيرة جبن ماعز
‏- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
‏- 1 معلقة صغيرة ثوم معمر مفروم

مقادير الصلصة

‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 2 معلقة صغيرة خل أحمر
‏- 2 معلقة صغيرة زيت
‏- 1 معلقة صغيرة خردل
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. للصلصة: تضاف كل مكونات السلطة إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، وتضرب على سرعة متوسطة حتى يتشكل خليط ناعم القوام. علمًا أنه يمكن الاحتفاظ بالصلصة داخل الثلّاجة، حتى خمسة أيَّام.
  2. للسلطة: تقطع حبات التين إلى أرباع.تضاف اللحم وتضاف المكونان إلى وعاء كبير خاص بالسلطة، مع الأوراق الخضراء المشكلة، والهندباء. يفتت جبن الماعز، فيضاف إلى وعاء السلطة.
  3. طريقة التقديم: يسكب الكم المرغوب من الصلصة في وعاء التقديم، فتخلط المكونات. وتقدم السلطة على الفور.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً