يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل رقائق الشكولاتة

طريقة عمل رقائق الشكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام شكولاتة طبخ خام بدون سكر أو حليب

الطريقة

  1.  كسري قالب الشوكولاتة وضعيه في وعاء مقاوم للحرارة.
  2.  على حمام مائي ساخن ذوبي الشكولاتة مع مراعاة ألا يصل الماء إلى الشكولاتة.
  3.  قلبي الشكولاتة باستمرار حتى تذوب تماماً.
  4.  أتركي الشكولاتة تبرد على حرارة الغرفة مع تقليبها من وقت لآخر.
  5.  ضعي الشكولاتة في قمع مصنوع من ورق الزبدة أو كيس خاص بالمأكولات.
  6.  إقطعي جزء صغير من طرف ورق الزبدة.
  7.  إبدئي بتشكيل الشوكولاتة على شكل دموع أو دوائر.
  8.  من الافضل أن يكون التشكيل على ورق زبدة لسهولة نزع الشكولاتة منه لاحقاً.
  9.  أتركي حبيبات الشكولاتة حتى تبرد تماماً.
  10.  ضعي الحبيبات في الثلاجة وحتفظي بها بعد ذلك في وعاء زجاجي لحين الاستخدام.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً