يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بالجبن البارميزان

طريقة عمل دجاج مشوي بالجبن البارميزان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج مخلية من العظم
‏-1 كوب جبن بارميزان
‏-1 فلفل مقطع شرائح
‏-1 طماطم مقطعة شرائح
‏-1 ليمونه عصير
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زيدة
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. دقي صدور الدجاج لفردها والتقليل من سماكتها قليلاً.
  2. في مقلاة على النار ضعي الزبدة لتذوب ثم ضعي صدور الدجاج ثم تبليها بالملح.
  3. أضيفي الثوم وعصير الليمون والكمون والزنجبيل واتركيها حتى تنضج مع استمرار تقليبها.
  4. ارفعي صدور الدجاج من المقلاة وضعيها في صينية.
  5. وزعي شرائح الطماطم والفلفل والجبن.
  6. غطي الحشو بقطعة أخرى من صدور الدجاج.
  7. وزعي الجبن على سطح صدر الدجاج.
  8. أدخلي الصينية الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

2 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً