يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بالبرتقال

طريقة عمل دجاج مشوي بالبرتقال

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 دجاج صغير الحجم
‏-3 فص ثوم
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 برتقاله عصير
‏-1 برتقال مقطع شرائح رفيعة
‏-1 بصل
‏-2 ورق غار
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة عسل ابيض
‏-1 معلقة صغيرة بهارات دجاج
‏-1 معلقة ضغيرة كزبرة جافة
‏-1 معلقة صغيرة زعتر
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. اعصري البرتقال ثم احتفظي بالبرش واخلطيهما مع زيت الزيتون والعسل والكزبرة والثوم المفروم.
  2. اسكبي الخليط على الدجاج وافركيه جيداً بالتتبيلة واتركيه 3 ساعات في الثلاجة.
  3. ضعي شرائح البرتقال وورق الغار أسفل جلد الدجاجة ثم ضعي الدجاج في صينية الفرن.
  4. أضيفي لصينية الفرن البصل والثوم والزعتر وباقي شرائح البرتقال.
  5. أدخلي الدجاج إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً