أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالروزماري والليمون

طريقة عمل دجاج بالروزماري والليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة متوسطة
‏-1 كوب عصير ليمون
‏-1 كوب ماء
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-1 جزر مقطع مكعبات
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة روزماري مجفف

الطريقة

  1. امزجي جميع التوابل مع عصير الليمون والثوم والماء.
  2. ضعي الدجاجة في طبق ونسكب مزيج التوابل فوقها ونوزعه جيداً على جميع الأجزاء.
  3. غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة ويمكن تركها ساعتين فقط حسب الرغبة.
  4. بعد 12 ساعة أخرجي الدجاجة من الثلاجة ونتركها لتصبح بدرجة حرارة الغرفة.
  5. ادهني الدجاجة بزيت الزيتون ثم نضيف البطاطس والجزر وندخلها إلى الفرن في درجة حرارة 180.
  6. يمكنك تغليف الصينيية بورق القصدير حسب الرغبة.
  7. اتركي الدجاجة لمدة ساعة ونصف أو حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً.
  8. قدميها مزينة بالروزماري الطازج.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً