طريقة عمل خبز الكينوا بالحمص

المقادير

الطريقة 

1. نسخن الفرن على حرارة 375 .
2. نبطن صينية لوف بورق الزبدة وندهنها بالقليل من الزيت.
3. فى وعاء نخلط دقيق الحمص مع السكر والبيكنج صودا والملح.
4. نضيف الصودا للخليط بالتدريج مع العجن حتى تتجانس.
5. نسكب الخليط بالصينية المجهزة.
6. ندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنفش ويصبح الخليط ذهبي اللون.
7. نزيل الصينية من الفرن ونترك الخبز لمدة 10 دقائق.
8. نزيله من الصينية ونقطعه شرائح ونقدمه.
9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل خبز نان بالثوم