أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى الفتيت السعودي

طريقة عمل حلى الفتيت السعودي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق أسمر
‏-½ 1 كوب سكر
‏-1 كوب دقيق ابيض
‏-2 كوب ماء
‏-½ كوب زبدة أو سمن
‏-¼ كوب زيت
‏-1 معلقة كبيرة هيل

الطريقة

  1.  نحضر قدر ونضع السكر دون تقليب حتى يتحول ربع الكمية إلى كراميل، نضيف عليه الماء ونتركه على النار إلى أن يذوب السكر.
  2.  وفي قدر آخر نضع الدقيق الأبيض والأسمر ونقوم بتحميص الدقيق إلى أن يكتسب اللون البني الفاتح، نضيف الزبدة والزيت والهيل الناعم ونقلب بالمضرب اليدوي ومن ثم نضيف خليط السكر الكراميل، ونستمر بالتقليب إلى أن يصبح فتيت.
  3.  يوضع فى طبق التقديم وبقدم.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً