Name: طريقة عمل حلى الدونات بالفراولة
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 2 كوب دقيق -; 1 كوب سكر -; 1 كوب سكر بودرة -; ¾ كوب حليب -; ¾ كوب فراولة مفرومة -; 1 معلقة كبيرة بيكربونات الصوديوم -; 1 معلقة كبيرة خل -; 1 معلقة كبيرة فانيليا -; 1 معلقة كبيرة زيت -; 1 معلقة كبيرة ماء -; ½ معلقة صغيرة ملح -; 2 بيض -; حبيبات شكولاتة صغيرة ملونة - حسب الحاجة (للتزين) -

المقادير

‏-

2 كوب دقيق

‏-

1 كوب سكر

‏-

1 كوب سكر بودرة

‏-

¾ كوب حليب

‏-

¾ كوب فراولة مفرومة

‏-

1 معلقة كبيرة بيكربونات الصوديوم

‏-

1 معلقة كبيرة خل

‏-

1 معلقة كبيرة فانيليا

‏-

1 معلقة كبيرة زيت

‏-

1 معلقة كبيرة ماء

‏-

½ معلقة صغيرة ملح

‏-

2 بيض

‏-

حبيبات شكولاتة صغيرة ملونة - حسب الحاجة (للتزين)

الطريقة

أخلطي الدقيق والسكر وبيكاربونات الصوديوم والملح في وعاء كبير.
في وعاء ثاني أمزجي الزيت والحليب والفانيليا والبيض وحركي جيداً ثم ضيفي الخليط إلى المزيج الأول.
ضيفي الخل ونصف كوب من الفراولة إلى الوعاء وخلطي جيداً.
شكلي العجينة على شكل 12 دائرة مثقوبة في الوسط بعد أن تدعيها ترتاح لساعة من الوقت.
إخبزي الدوناتس لمدة 15 دقيقة في الفرن حتى تحمر.
في هذه الأثناء أمزجي ربع الكوب المتبقي من الفراولة مع السكر البودرة والماء.
ضعي هذا المزيج على الدوناتس المحضر ودعيه يجف حوالى 5 دقائق ثم قدمي الحلى مزينة بحبوب الشكولاتة الملونة.