يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل حلى البف باستري بالنوتيلا

طريقة عمل حلى البف باستري بالنوتيلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام دقيق
‏-200 مللي حليب دافئ
‏-20 مللي زيت
‏-10 جرام خميرة
‏-2 بيض
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-شوكولاتة نوتيلا - حسب الرغبة
‏-سكر للتغميس - حسب الرغبة
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  ضعي في وعاء الدقيق والسكر والخميرة والملح. قلبي حتى تداخل المكونات.
  2.  احدثي فجوة في الوسط واضيفي اليها البيض والزيت والحليب. قلبي المكونات وادعكيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة لينة.
  3.  غطي العجينة واتركيها ترتاح على حرارة الغرفة لحوالى ساعة.
  4.  مدي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطعيها الى مربعات متساوية الحجم.
  5.  استخدمي قطاعة دائرية الشكل صغيرة لتفرغي دائرتين من نصف كمية المربعات.
  6.  ضعي قطعة كملة من العجين وفوقها قطعة مفرغة واقليها في زيت غزير محمى حتى تتحمر العجينة وتنضج.
  7.  ارفعي القطع من الزيت، غمسيها بالسكر حتى تتغطى من كل الجهات ثم ضعي في الدوائر القليل من شوكولاتة الدهن وقدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً