- ضعي البيض في قدر واغمريه بالماء البارد، وضعي القدر على حرارة متوسطة إلى هادئة، وعند الغليان، خففي النار واسلقي البيض لـ8-9 دقائق، وصفي البيض من الماء وضعيه مباشرة في وعاء مملووء بالماء على حرارة الغرفة.
- ادهني ملعقة كبيرة من جبن الكريم على شريحة توست، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الأفوكادو المهروس.
- قشري بيضة وقطعيها إلى شرائح ثم أضيفيها على وجه الأفوكادو، وتبلي بالملح, الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.
- كرري الخطوتين السابقتين لتحضير التوست الثاني.
المقادير
- | 2 شريحة خبز توست محمص | |
- | 2 بيض | |
- | ¼ كوب أفوكاود مهروس | |
- | 2 معلقة كبيرة جبن كريمي | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعرية التركية
طريقة عمل الرمانية
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والزبادي
طريقة عمل البسكويت التونسي الدياري
طريقة عمل طاجن الفاصوليا الخضراء بالجمبرى
طريقة عمل سلطة البيض المسلوق والأفوكادو
طريقة عمل أرز بالعدس الأصفر للنباتيين
طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون والنعنع
طريقة عمل سلطة الكينوا المكسيكية
لا يوجد تعليقات