يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل تشيز كيك الكنافة

طريقة عمل تشيز كيك الكنافة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب كنافة
‏-1 كوب جبنة الماسكاربوني أو اللبنة الكريمية
‏-4 بيض
‏-¼ كوب زبدة أو سمن
‏-¼ كوب سكر بودرة
‏-¼ حبة ليمونة عصير

مقادير التزيين

‏-توت مشكل - حسب الرغبة
‏-توت مجفف - حسب الرغبة
‏-روز ماري - حسب الرغبة

الطريقة

  1. نخلط عجينة الكنافة مع نصف كمية السكر.
  2. نضيف الزبدة ونقلب جيداً.
  3. نضع عجينة الكنافة في صينية التشيز كيك ونرصها بأطراف الأصابع جيداً ثم ندخلها الفرن حتى تحمر جيداً.
  4. نخفق البيض جيداً ثم نضيف عصير الليمون والسكر والجبن ونخلط جيداً.
  5. نضيف خليط البيض على عجينة الكنافة المخبوزة، وتخبز مرة أخرى في فرن متوسط الحرارة حتى الأطراف تغمق وتكون لينة من المنتصف، لمدة تتراوح ما بين 20 – 30 دقيقة.
  6. يقدم التشيز كيك مزيناً بالتوت المشكل والمجفف والروزماري أو أي صوص مفضل.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً