Name: طريقة عمل تشيز كيك الدراق
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 دراق مغسول ومقطع شرحات -; 250 جرام بسكويت دايجستف -; 100 جرام زبدة -; 200 جرام قشطية -; 200 مللي كريمة سائلة -; 1 باكيت جيلي بنكهة الليمون الأخضر -; ½ كوب ماء -

الطريقة

لتحضير طبقة البسكويت: ضعي البسكويت في المطحنة الكهربائية واطحنيه، ثم أضيفي الزبدة واطحني مجدداً، ضعي البسكويت بقاع قالب التشيز كيك، وأدخليه للثلاجة مدة 30 دقيقة.

لتحضير طبقة الكريمة: اخفقي الجبنة القشطية مع الكريمة جيداً حتى يتشكل لديك خليط متجانس وهش القوام، ذوبي الجيلي بنصف كوب من الماء، وصبيه فوق خليط الكريمة واخفقي مجدداً.

وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت.

زيني بشرائح الدراق.

أدخلي القالب للثلاجة مدة ساعتين قبل التقديم.