Name: طريقة عمل تارت اللوتس
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 2 كوب بسكويت شاي مطحون -; ½ كوب زيت -; ½ كوب سكر -; ¼ كوب حليب -; 3 بيض -; 1 معلقة صغيرة فانيليا -; 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر -; ½ معلقة صغيرة خل -; ¼ معلقة صغيرة ملح -; 2 معلقة كبيرة زبدة لوتس (للتغليف) -; ¼ كوب حليب (للتغليف) -

المقادير

‏-

2 كوب بسكويت شاي مطحون

‏-

½ كوب زيت

‏-

½ كوب سكر

‏-

¼ كوب حليب

‏-

3 بيض

‏-

1 معلقة صغيرة فانيليا

‏-

1 معلقة صغيرة بيكينج باودر

‏-

½ معلقة صغيرة خل

‏-

¼ معلقة صغيرة ملح

‏-

2 معلقة كبيرة زبدة لوتس (للتغليف)

‏-

¼ كوب حليب (للتغليف)

الطريقة

في وعاء ضعي البيض والفانيليا والخل والملح وخلطي جيداً.
ضيفي السكر وخلطي للحصول على مزيج كريمي.
أسكبي الزيت والحليب وخلطي جيداً بالخلاط الكهربائي.
في وعاء أنخلي البسكويت المطحون مع البيكينج باودر.
ضيفي المكونات الجافة فوق الخليط السائل وخلطي جيداً.
إدهني قالب تارت بقليل من الطحينة.
ضعي المزيج في القالب ودخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ضعيه على الرف الوسط.
إخبزي التارت لمدة تتراوح ما بين 20 و25 دقيقة.
لتحضير التغليفة: على حمام مائي ذوبي زبدة اللوتس مع الحليب.
أسكبي التغليفة فوق التارت وزيني بحسب الرغبة.